Rezeptvideos

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren
Puppinger Spargel mit Ziegenkäse im speckmantel
Zutaten für 4 Personen
2 Hände Rucola
8 Stück grünen Puppinger Spargel
8 Stück weißen Puppinger Spargel
1 Esslöffel Zucker
1 Teelöffel Salz
etwas Butter
Wasser zum Kochen
8 Stück Ziegenkäse im Speckmantel
Petersilie zum Bestreuen
Spargel-Flammkuchen
Zutaten (für 2 Flammkuchen):
Zutaten Teig:
250g Mehl
150g lauwarmes Wasser
2 Tl Salz, 15g Germ, 2 El Öl
Zutaten Belag:
300g Sauerrahm
50g Nüsse gehackt, 1 El Salz, etwas Pfeffer
8 Stangen grünen Puppinger Spargel

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren
Pochiertes Ei auf Grünspargel
Zutaten für ein Brot:
1 Scheibe Bauernbrot
Butter zum Bestreichen
4 Stangen grünen Puppinger Spargel
1 frisches Ei
Öl zum Braten
Salz, Pfeffer, Schnittlauch
Puppinger Spargel Cordon bleu
Zutaten für 4 Personen à 2 Stück:
4 Stangen grünen Puppinger Spargel
4 Stangen weißen Puppinger Spargel
8 Scheiben Schinken
8 große Scheiben Käse
zum Panieren:
Mehl
2 Eier
Milch
Prise Salz
Semmelbrösel
Öl oder Butterschmalz zum Herausbacken.

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren